粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
陈展鹏 马国明 江美仪 傅嘉莉 蒋家旻 唐诗咏 黎诺懿 郭少芸 姚子羚 郭嘉文 姜大卫 唐嘉麟 郭子豪 周志康 刘天龙 叶炜 赵乐贤 嘉骏 何伟业 麦皓儿 陈嘉嘉 陈珈颖 尹诗沛 罗欣羚 潘冠霖 李嘉晋 陈俊坚 罗天宇 范仲恒 马蹄露 蔡康年 曾健明 章景恒 王靖怡 司徒晖 雪妮 陈勉良 苏恩磁 陈嘉辉 布伟杰 叶翠翠 邓英敏 蔡国庆 鲁振顺 钟志光 单立文 李旻芳 莫伟文 曾慧云 赵永洪 欧瑞伟 张嘉儿 何俊轩 李国麟 梁琤 彭怀安 罗莽 吴绮珊 杨诗敏 李家声 黄颖君 李兴华 郑子诚 张达伦 张智轩
江宏恩 黄少祺 陈冠霖 楚翔 江祖平 霍正奇 江国宾 林佑星 林萱瑜 黄玉荣 李睿绅 陈子玄 李家庆 华千涵 张琴 何依霈 陈谦文 罗巧伦 韩宜邦 德馨 游诗璟 廖苡乔 夏语心 尹昭德 郭亚棠 许钧钧 刘晓忆 邹承恩 邱子芯
朱圣祎 陈奕龙 迟帅 吴茉彤 黄涛 杨净如 仁青娜姆 马瑞泽 孔奇力 卫羽 李家辛
全智贤 朱智勋 成东日 吴政世 赵汉哲 高旻示 周敏京 李家燮 朱进模 金国熙 全锡浩 金英玉 韩东浩 尹志温 严孝燮
谭玉瑛 吴幸美 黄庭锋 余德丞
姜大卫 余香凝 林保怡 梁仲恒 陈湛文 周汉宁 梁雍婷 龚慈恩 宝珮如 朱柏谦 朱栢康 许月湘 胡枫 鲍起静 高翰文 彭杏英 罗浩铭 谭玉瑛 吴浣仪 刘沛蘅 梁天尺
郭晋安 王祖蓝 万绮雯 王菀之 张继聪 钟景辉 罗兰 胡枫 黄光亮 朱咪咪 林盛斌 陈嘉佳 韩马利 陈明恩 蒋志光 韦绮姗 梁嘉琪 李亚男 阮小仪 路芙 秦煌 吴沚默 欧瑞伟 康华 李家声 张汉斌 李家鼎 马国明 谭玉瑛 许文轩 陈奂仁 陈永业 何伟业 叶炜 谭炳文 李丽霞 布伟杰
玛利亚 郑丹瑞 徐文浩 伍仲衡 林二汶 兰茜
千田爱纱 风田 谢大军 炫晨 洪都拉斯 潘柏希
梁嘉铭
杜如风
梁思浩 黄紫恩 黄耀英 彭翔翎 陈雅伦 罗泳娴
洪永城 黄翠如
黄霑 倪匡 蔡澜 张艾嘉 吴君如 邱淑贞 林建明 王祖贤 李丽珍 陈加玲 袁洁莹 许冠文 张国荣 张曼玉 上山诗钠 乐蓓 甄妮 钟楚红 惠英红 周润发 黎智英 程小东 张艺谋 巩俐 高志森 伍启天 简而清 林青霞 泰迪·罗宾 张郁雷 曾志伟 吴宇森 李修贤 成龙 梁朝伟 周星驰 梅艳芳 邓丽君 毛舜筠 刘嘉玲 罗大佑 刘德华 杨紫琼 胜新太郎 夏文汐 关之琳 Angela Leung 利智 麦嘉 关德兴 黄百鸣 小泉今日子 Ky?ko Koizumi 陈玉莲 叶童 李香琴 周梁淑怡 斯琴高娃 方保罗 倪震
岑乐怡
森美 谷娅溦 糖妹 谭嘉仪 罗毓仪 炎明熹 林沚羿 赵小婷 文凯婷 刘芷君 张驰豪 梁芷菁 孙汉霖
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胡慧冲 冬蔭妹
伍乐怡 阮儿 张曦雯 陈雅思 陈诗欣 欧阳巧莹 潘梓锋 鄭衍峰 邓以婷 邝洁楹 朱千雪 汤洛雯 江嘉敏 刘颖镟 刘佩玥 陈滢 陈睿雯 苏可欣 陈约临 陈蕊蕊 陈婉衡 胡美贻 杨潮凯 蒋家旻
演员：玛利亚 郑丹瑞 徐文浩 伍仲衡 林二汶 兰茜
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演员：千田爱纱 风田 谢大军 炫晨 洪都拉斯 潘柏希
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演员：梁嘉铭
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