一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
陈嘉倩 杨安妮 Winwin 欧镇灝 George 杨尚友 Christian Yang
游学修 卢海鹏 陈颖欣 卢慧敏 岑珈其 卢巧音 易健儿 苏致豪 许贤 邓丽欣 黄秋生 林建明 火火 陈安立 尹光 何启华 黄修平 卢镇业 林耀声 杨尚友 苏志威 谈善言 梁雍婷 余香凝 袁澧林 麦咏楠 黄溢濠 林保怡 周家怡
楊尚友 廖慧儀 林沚羿 林俊其
王子奇 卢昱晓 王弘毅 孔雪儿 鹤秋 杨仕泽 汪汐潮 廖慧佳 戴娇倩 何泓姗 谭凯 卢星宇 李艺彤 宋芳园 杨志雯 关亚军 秦天宇 吴崇轩
陈凯歌 章子怡 伊莎贝尔·于佩尔 吴镇宇 王志飞 王丽云 惠英红 杨晓培 刘梓晨 杨子 蒋依依 徐开骋 姚笛 张嘉元 金巧巧 佟晨洁 卜冠今 嵇嘉禾 戴向宇 刘家祎 许佳琪 李茂 廖慧佳 白凯南 吕星辰 曹斐然 方力申 高梓淇 黄灿灿 贺美琦 黄子琪 刘美含 刘品言 刘胤君 李奕臻 林子濠 马启越 孙丞潇 苏晓彤 宋伊人 唐禹哲 王佳怡 吴施乐 王佑硕 熊乃瑾 杨雨潼 张百乔 张亮 钟丽丽 赵秦 张婉莹 陈腾跃 赵蕴卓 代高政
黄婉曼 蔡雪莹 倪嘉雯 黄嘉雯 廖慧仪 伍倩彤 陈嘉倩 胡敏芝 吴兆麟
王灏儿 炎明熹 朱敏瀚 钟柔美 姚焯菲 文凯婷 潘静文 林君莲 蔡恺颖 林沚羿 张驰豪 冼靖峰 何晋乐 林智乐 孙汉霖 黄奕斌 刘展霆 李绍坚 林子超 陈苑澄 简家麒 吴业坤 吴若希 黎燕珊 麦秋成 黄美棋 黄婉恩 杨玉梅 钱嘉乐 汤盈盈 邓梓峰 姜皓文 陈炜 李亚男 王祖蓝 杨证桦 沈可欣
刘彰 暗杠 豆豆子 蔡欣伦 潘云安 林哲谦 孟佳 李响 林俊杰 岭南师范学院新空合唱团 刘维 葡萄不愤怒 费沁源 唐汉霄 吴青峰 厦门吉岛合唱团 张震岳 朱恩池
莫少聪 林俊贤 王祖贤 龙方 程东 梁锦燊 黄锦燊 伊凡威 卢雄
周杰伦 杜国璋 陈冠霖 蔡威泽 林俊杰 萧敬腾 谢霆锋 郎朗 陈建州
佘诗曼 杨茜尧 米雪 关菊英 韩马利 惠英红 陈豪 郑嘉颖 李施嬅 叶翠翠
刚力彩芽 渡部笃郎 长谷川朝晴 内藤理沙 中村静香 荒川良良 宇崎龙童
黑岛结菜 葵若菜 佐藤胜利 田中丽奈 上田龙也 柏原收史 洼冢俊介 田口浩正 武田玲奈 鹤田真由 寺田心 户次重幸 永尾玛利亚 长谷川朝晴 平岩纸 前田航基 松仓海斗 水桥研二 渡边真起子
水上恒司 小川纱良 中尾畅树 松田流花 优太朗 横田真悠 堺小春 松大航也 犬饲贵丈 猪野广树
黎耀祥 黄浩然 胡定欣 萧正楠 曹永廉 邵美琪 陈国邦
袁咏仪 葛民辉 冯淬帆 楼南光 麦家琪 江美仪 甄志强 鲍起静 黎骏 李兆基 刘锡贤 王天林 珈颍 谢雪心 冯国 陈保元 黄瑷瑶 陈靖允 江涛 饶芷昀 周兆麟 钱嘉成 梁爱
王宗尧 柏妍安 温峥嵘 何润东 严宽 杨雪
梁朝伟 刘德华 刘嘉玲 毛舜筠 商天娥
林保怡 陈慧珊 李珊珊 蔡子健 陈美琪 李国麟 钟丽淇 海俊杰 陈少霞 鲁文杰 刘恺威
黄德斌 唐诗咏 袁伟豪 吴家乐 马蹄露 简慕华 蔡思贝
林俊贤 黎明 谢宁 陈敏儿 吴孟达
朱茵 周家怡 袁富华 潘灿良 许博文 陈欣妍 林家熙 梁业 练美娟 苏皓儿 薜國斌 李炘頤 张敬仁
演员：佘诗曼 杨茜尧 米雪 关菊英 韩马利 惠英红 陈豪 郑嘉颖 李施嬅 叶翠翠
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演员：刚力彩芽 渡部笃郎 长谷川朝晴 内藤理沙 中村静香 荒川良良 宇崎龙童
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演员：黑岛结菜 葵若菜 佐藤胜利 田中丽奈 上田龙也 柏原收史 洼冢俊介 田口浩正 武田玲奈 鹤田真由 寺田心 户次重幸 永尾玛利亚 长谷川朝晴 平岩纸 前田航基 松仓海斗 水桥研二 渡边真起子
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